Barre de Snickers aux dattes( vegan )

  • Prep Time20 min
  • Total Time1 hr 20 min
  • Yield8 Bars
  • Freeze60
  • Course
    • Dessert

Pour le caramel

  • 1  tasse de dattes Medjool
  • 2 cuillères à soupe de  beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à  café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à  café de poudre de maca ( facultatif )
  • 1 cuillère à  café de  sel

Pour le nougat

  • tasse de  farine d’avoine
  • ¼ tasse du caramel aux dattes, recette du-dessus

Autre

  • tasse d’arachides grillées à sec (je les ai choisi salé )
  • 29g de  chocolat noir vegan 

Préparation des épices

1

Commencez par la preparation du biscuit. Retirez les noyaux des dattes Medjool et les entasser dans 1 tasse ( 1 cup de mesure ). Transférez les dattes dans un bol plus grand et couvrez les avec de l’eau chaude. Les laisser tremper dans de l’eau chaude durant une  dizaine de minutes afin qu’elles soient bien tendres. (ou mettez les avec l’eau dessu au micro-ondes pendant 60 à 80 secondes pour plus d’efficacité).

2

Si vous n’avez pas de farine d’avoine, préparez-en en mélangeant une tasse de flocons d’avoine dans un blender pendant 45 à 60 secondes jusqu’à avoir consistance lisse. 

3

Égouttez tout excès de liquide des dattes Medjool (elles doivent être relativement humides, mais pas dégoulinantes) et les ajouter dans un blender ou un mixeur à grande vitesse avec le reste des ingrédients pour le caramel jusqu’à consistance épaisse et lisse, en raclant les côtés de l’appareil si nécessaire.

4

Retirez le « Caramel » aux dattes du bol de robot. Ajoutez la farine d’avoine au blender (pas besoin de rincer) avec ¼ de tasse du caramel aux dattes et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporé. Cela devrait former une « pâte » légèrement collante qui se tiendra lorsque vous la presserez.

5

Etalez ensuite la pâte sableuse dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé en pressant fermement. Bien tasser le tout, à l’aide du dos d’une cuillère froide, en appuyant bien sur l’ensemble de la préparation pour obtenir un résultat lisse et homogène.

6

À l’aide d’une spatule, répartissez uniformément le reste du caramel aux dattes sur le biscuit, puis saupoudrez les morceaux de cacahuètes sur le caramel. Utilisez vos doigts pour presser les cacahuètes dans la couche de caramel, afin qu’elles collent.

7

Placez-le au congélateur pendant 60 à 90 minutes, jusqu’à ce qu’il soit ferme.

8

Retirez la « garniture » congelée de son contenant, puis utilisez un couteau tranchant pour la couper en morceaux de la taille d’une barre. Remettez-les au congélateur pendant que vous faites fondre votre chocolat.

9

Faites fondre votre chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes. Si vous choisissez d’utiliser le micro-ondes, placez vos morceaux de chocolat dans un grand bol et ensuite au micro-ondes pendant 30 secondes. Une fois que le chocolat a fondu à 75%, arrêtez le micro-ondes et remuez le mélange avec une spatule jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. 

10

Placez la barre barre chocolatée dans le bol de chocolat fondu. Utilisez deux fourchettes pour « retourner » la barre, jusqu’à ce qu’elle soit enrobée de chocolat de tous les côtés. Retirez la, en laissant égoutter tout excès de chocolat. Ensuite, placez-la sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Répétez le meme procès avec les barres restantes.

11

Placer les barres au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes, pour permettre au chocolat de durcir.

12

Servez et dégustez ! Les barres se conservent mieux au réfrigérateur et y dureront jusqu’à 10 jours. Vous pouvez également les placer au congélateur, où elles dureront jusqu’à un mois – laissez simplement les barres décongeler pendant environ 5 minutes avant de les déguster.

2 446 réflexions sur “Barre de Snickers aux dattes( vegan )”

  1. Ирригатор (также известен как оральный ирригатор, ирригатор полости рта или дентальная водяная нить) – это устройство, используемое для очистки полости рта. Оно представляет собой насадку с форсункой, которая использует воду или жидкость для очистки полости рта. Ирригаторы применяются для удаления зубного камня, бактерий и насадок из полости рта, а также для смягчения любых застывших остатков пищи и органических отходов. Ирригаторы применяются для профилактики и лечения различных патологий полости рта. Наиболее распространенные ирригаторы используются для удаления зубного камня, лечения десны, профилактики и лечения воспалений десен, а также для лечения пародонтита. Кроме того, ирригаторы используются для анестезии полости рта, а также для применения антибактериальных препаратов.. Click Here:👉 https://www.irrigator.ru/irrigatory-cat.html

  2. After reading your article, it reminded me of some things about gate io that I studied before. The content is similar to yours, but your thinking is very special, which gave me a different idea. Thank you. But I still have some questions I want to ask you, I will always pay attention. Thanks.

  3. Your article made me suddenly realize that I am writing a thesis on gate.io. After reading your article, I have a different way of thinking, thank you. However, I still have some doubts, can you help me? Thanks.

  4. At the beginning, I was still puzzled. Since I read your article, I have been very impressed. It has provided a lot of innovative ideas for my thesis related to gate.io. Thank u. But I still have some doubts, can you help me? Thanks.

  5. If you are in search for Prilosec, prescription or over- the- counter, to treat ulcers in your stomach or gastroesophageal reflux disease GERD, you may be wondering how you can lower the cost at the pharmacy counter is cialis generic

  6. I am a website designer. Recently, I am designing a website template about gate.io. The boss’s requirements are very strange, which makes me very difficult. I have consulted many websites, and later I discovered your blog, which is the style I hope to need. thank you very much. Would you allow me to use your blog style as a reference? thank you!

  7. I may need your help. I’ve been doing research on gate io recently, and I’ve tried a lot of different things. Later, I read your article, and I think your way of writing has given me some innovative ideas, thank you very much.

  8. Staff and police finally gained full access to the Penny Street brewery on May 28, and the Travellers left
    later the same day beneath police escort – with some vehicles ‘closely laden down with gadgets’, the court heard.

    The labd is styffed with wonderful sights that go away any visitor spell bound.
    It’s certain to be a win-win scenario for you in case you ciuld have maade
    up your mind to be with these ladies. They have had
    a backdoor into any and all your on-line communications for
    years, including your checking account info. FPSG
    handles any size funeral procession escort usually together
    with those dealt with with quick notice within the Soutrh Florida.
    And then he got a bit of assist for the quick journey from SoFi Stadium too the airport.
    Theyy ddid it illegally earlier than the Patriot Act passed in October 2001, after which legally thereafter.
    I learn the Act aas soon because the legislation handed,
    however none of our representatives did earlier
    thn signijng it and now they’re all appearing stunned.

    Also visit mmy page :: ivoryvalentine.com

  9. Gate io سجل الآن واحصل على حزمة هدايا مبتدئ. سجل بنجاح واحصل على 5500 دولار. ادع مستخدمين جددًا لتلقي المزايا. شارك مع الأصدقاء 40٪ مكافآت وخصومات على رسوم المعالجة. أول إيداع واحصل على مكافآت 30 دولارًا. أول إيداع واحصل على مكافآت 30 دولارًا: